清河坊背着御街后面有个小巷子,唤作灌肺岭。
这个巷弄的名字乍然一听,委实令人有些皱眉,其实此处是个以售卖糯米灌猪肺而着名的菜市,贩售种种肉食荤菜,故而又被称为肉市巷。
不外,猪肠肺之类的下水一般富朱紫家是不屑一顾的,多是吃不起牛羊肉又缺油水的平头黎民之所好。
所以灌肺岭这一处流连惠顾的自然都是布衣粗褂之类的人,而巷弄中因为常年制作售卖这样的食材,四下里总是弥漫...
清河坊背着御街后面有个小巷子,唤作灌肺岭。
这个巷弄的名字乍然一听,委实令人有些皱眉,其实此处是个以售卖糯米灌猪肺而着名的菜市,贩售种种肉食荤菜,故而又被称为肉市巷。
不外,猪肠肺之类的下水一般富朱紫家是不屑一顾的,多是吃不起牛羊肉又缺油水的平头黎民之所好。
所以灌肺岭这一处流连惠顾的自然都是布衣粗褂之类的人,而巷弄中因为常年制作售卖这样的食材,四下里总是弥漫...