粘豆包好吃，但却欠好做。
做粘豆包要用当年新收的大黄米。
泡过之后淘尽泥沙，再晾到半干，最后磨成面，和面发酵，再将精心煮出来的豆馅包进去。
豆馅是赤小豆，煮到熟透却皮不破，再捣碎拌上糖，捏成核桃巨细的丸子。这就成了。
粘豆包考究一个皮薄馅大，且蒸熟了之后皮又软又黏，口感绝佳。而馅也要甜而不腻，豆沙感十足，没有硬皮破坏口感。
粘豆包包完，放在梨树叶上...
顾婉音
啊，每个月总有那么几天不想码字~下一更，九点半~
粘豆包好吃，但却欠好做。
做粘豆包要用当年新收的大黄米。
泡过之后淘尽泥沙，再晾到半干，最后磨成面，和面发酵，再将精心煮出来的豆馅包进去。
豆馅是赤小豆，煮到熟透却皮不破，再捣碎拌上糖，捏成核桃巨细的丸子。这就成了。
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