唐菱的刀法,看上去没什么特别之处。
在外行人看来,这就是普通厨师在切菜,全无所谓炫技之法。
只有在内行人眼里,才气明白唐菱的刀法是怎样的返璞归真,每一刀下去都是命中红心,没有半点多余行动。
她指间触碰过的地方,食材形状便已经了然于胸,所以下刀更是利落,乍一看像是没有太多思考便刷刷几刀切完食材。
事实上,经年累月的经验都在那每一刀里了。
唐天照旧第一...
唐菱的刀法,看上去没什么特别之处。
在外行人看来,这就是普通厨师在切菜,全无所谓炫技之法。
只有在内行人眼里,才气明白唐菱的刀法是怎样的返璞归真,每一刀下去都是命中红心,没有半点多余行动。
她指间触碰过的地方,食材形状便已经了然于胸,所以下刀更是利落,乍一看像是没有太多思考便刷刷几刀切完食材。
事实上,经年累月的经验都在那每一刀里了。
唐天照旧第一...