全嬷嬷在屋子里放置了二十多种药材,在跟玉熙解释这些药材的特性之前,全嬷嬷说道:“学药膳必须先熟悉种种的药材,再熟悉种种药材的药性,这是一点差错都不能犯的,知道吗?”
玉熙颔首说懂啊:“我知道,若是弄错了一味药,到时候熬制出来的就不是补药,而是毒药了。”
全嬷嬷很满意玉熙的话:“你说得很对,所以要特别仔细。因为许多药材看着相似,但是药性却截然相反。若是弄错了,很可能就是一条...
全嬷嬷在屋子里放置了二十多种药材,在跟玉熙解释这些药材的特性之前,全嬷嬷说道:“学药膳必须先熟悉种种的药材,再熟悉种种药材的药性,这是一点差错都不能犯的,知道吗?”
玉熙颔首说懂啊:“我知道,若是弄错了一味药,到时候熬制出来的就不是补药,而是毒药了。”
全嬷嬷很满意玉熙的话:“你说得很对,所以要特别仔细。因为许多药材看着相似,但是药性却截然相反。若是弄错了,很可能就是一条...