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十全食美

第三十一章 萝卜啊萝卜

十全食美 寻找失落的恋爱 2013 2012-05-18 08:00:45

    那个萝卜雕花,在诸位大厨的手里转了一圈,才又回到了宁有方的手上。

  宁有方洋洋自得的样子,落在众人眼里真是又可笑又眼热。

  胡老大忍不住叹了句:“我本以为胡青就算智慧的了,可比起汐丫头,真是差远了。”

  甄胖子也连连赞同:“是啊,我的那个笨徒弟,就更没法提了。”

  宁有方听的满身舒畅,脸上还得拼命挤出谦虚的笑容来:“哪里哪里,过奖过奖!”这简直就像一个富得流油的土田主在说“我很穷真的特别穷”一样可恨可恼。

  王麻子酸不溜丢的来了句:“倒真是有些小智慧。就是不知道能不能一直学下去。”女孩子出来做学徒的实在少之又少,谁知道能不能熬到出师的那一天?

  这句话直直的戳中了宁有方心里的最大的隐忧,笑容马上僵住了。

  照例又是胡老大笑着打圆场:“好了好了,以后的事情以后再说。总之,汐丫头智慧伶俐,天分极高,是个难得一见的好苗子。我们都该为宁老弟后继有人感应兴奋才是。”

  宁有方笑了一笑,脸色总算悦目了不少。心里却悄悄憋足了一股劲。

  今后非得拿出满身的本事好好调教宁汐不行。也让他们几个看看,他宁有方的闺女可比胡青他们几个都强多了!

  这么想着,宁有方立刻改变了原来循序渐进的计划。刚吃完饭便将宁汐喊到了小厨房里。

  他小心翼翼的将门关好,然后一本正经的对宁汐说道:“汐儿,你在镌刻上很有天分,这些天就先多练习这个。其他的,慢慢再说。”

  宁汐郑重的颔首,笑着说道:“爹,你每天多教我一些吧,我不怕刻苦的。”既然决定走上这条路,她早有了刻苦的心里准备。

  宁有方很是欣慰,怜爱的看了宁汐一眼,然后正色说道:“贪多嚼不烂,学手艺最隐讳心浮气躁。稍微有点上进就沾沾自喜,更是要不得。汐儿,你天分极高,只要肯用心,肯定进步很快。爹对你有信心!”

  宁汐展颜一笑,淘气的吐吐舌头:“我也对自己很有信心呢!”

  父女两个对视一笑。

  接下来的时间,自然是要和萝卜奋斗到底了。

  宁有方一边展示种种镌刻技巧,一边说道:“其实,有许多几何食材都可以用做雕花,萝卜是最最普通常见的。你刚开始练,用萝卜正合适……”

  宁汐看的目不转睛,口中忍不住问道:“这样的雕花到底有什么用处?”

  宁有方哈哈一笑:“用处可大的很,但凡考究一些的宴席,菜肴装盘也特此外考究。有这样漂亮的雕花装点,让客人看着也会增加食欲。另有,冷盘中有花式拼盘,都很考较厨子的手艺。都是这么慢慢练出来的……”

  宁汐听的津津有味,紧盯着宁有方手中的行动,连眼都舍不得眨一下。手指不自觉的在腿上划动起来。

  宁有方示范了一次之后,有心看看宁汐记得几多,故意笑道:“好了,你来试试看。”

  宁汐不假思索的点颔首,伸手拿了个水嫩的萝卜,一边追念着宁有方适才的行动,一边动起手来。

  这次,却是轮到宁有方瞠目结舌了。

  宁汐细白柔嫩的小手握着薄薄的镌刻刀,极为灵巧的行动着,刀法丝毫没有偏差,竟是将他适才教的刀法全数施展了一遍。

  纵然还谈不上炉火纯青的熟稔,可她只看了一遍就有这样的成就,简直是厨艺上的天才!

  宁有方拼命的深呼吸,将心底的震惊和狂喜都按捺了下去,故作淡然的说道:“好,就这样多练几遍。”

  宁汐灵巧的颔首,果真又拿了个萝卜低头忙活了起来。

  在宁汐看不到的角度,宁有方的嘴角咧开了大大的弧度,眼眸亮的惊人。

  谢谢上苍,宁家的厨艺总算有了传人了!他甚至隐隐的有种预感,宁汐未来必非池中之物。

  说不定能将宁家的厨艺发扬光大的,就是这个看似娇弱的女儿呢!

  接下来的十几天,宁汐除了忙在世切菜练习基本刀功之外,剩余的时间里都用来练习雕花。简直快到了走火入魔的田地。每天不知要用掉几多个萝卜。

  总之,卖力采买的厨子,默默地将萝卜的分量又加了一倍。

  到了厥后,就连卖力理菜洗菜的孙氏见了宁汐也会打趣道:“汐丫头,萝卜可还够用么?不够的话,我再去洗一盆去。”

  宁汐也不羞恼,笑眯眯的应道:“那就多谢大娘了。”惹的孙氏等人开怀一笑。

  宁汐的努力刻苦,落在胡青等人的眼里,却又是另外一番差异的感受。

  只短短的半个多月,宁汐刀功的进步简直是神速。除了速度尚不及他们,切片切丁切块切丝的技巧都开端掌握了。

  至于雕花的水平,更是一日千里。一开始照旧简朴的萝卜雕花,厥后,宁汐又开始练习将萝卜雕成种种形状。

  先是种种各样的花朵,再来即是一些简朴的动物造型。寥寥几刀,便镌刻的栩栩如生,看的胡青他们几个都咋舌不已。

  各人口中不说,心里却开始悄悄起了较劲的心思。竟是比平日里都用功的多。

  尤其是心高气傲的胡青,本计划着早些出师,现在却又不愿了。心里想着无论如何也不能被一个小丫头比下去吧!

  王喜不甘被胡青比下去,自然也卯足了劲的练习。天天缠着王麻子多教些看家本事。王麻子对自家儿子自然没什么可藏私的,每天拎了王喜到小厨房里开小灶。

  小顺话不多,却是极为勤奋,去甄胖子厨房的次数也多了不少。

  小四儿却是最苦恼的一个。

  朱二生性嗜赌,一有空闲就往外跑。基础没心思好好教导他。每天眼巴巴的看着别人随着自己的师父后面学手艺,他却只能重复的练着最基本的刀功。真是又羡慕别人又悄悄的着急啊!

  宁有方将几个学徒的变化尽收眼底,心底悄悄升起了无法言语的自豪来。

  

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