今日群官齐聚刑部,算是刑部近几年来少有的大事了,刑部自然要做好招待。刑部伙房也拿出了看家本事,四菜一汤看似简朴,却是用尽了心思,用料考究不说,烹饪更是精细。
鸡髓笋,鲜嫩爽口。
庖丁接纳江南自京杭运河运抵京城的鲜笋,切成均匀薄片,配上燕山山脚新采的菇菌,热油滚过的鸡块,浇上鸡骨髓熬的高汤,小火熬治而成。
胭脂鹅脯,色香味美。
庖丁取自农家养的大鹅,用盐腌制...
今日群官齐聚刑部,算是刑部近几年来少有的大事了,刑部自然要做好招待。刑部伙房也拿出了看家本事,四菜一汤看似简朴,却是用尽了心思,用料考究不说,烹饪更是精细。
鸡髓笋,鲜嫩爽口。
庖丁接纳江南自京杭运河运抵京城的鲜笋,切成均匀薄片,配上燕山山脚新采的菇菌,热油滚过的鸡块,浇上鸡骨髓熬的高汤,小火熬治而成。
胭脂鹅脯,色香味美。
庖丁取自农家养的大鹅,用盐腌制...